Schön, dass Sie da sind! Wenn Sie sich anmelden, stehen ihnen erweiterte Funktionalitäten zur Verfügung. Neu bei uns? Starten Sie hier.
Passalacqua Vesuvio 1000 g 21,90 EUR
21,90 EUR pro 1 Kg/Grundpreis
incl. 7 % UST exkl.
21,90 EUR pro 1 Kg/Grundpreis
Art.Nr.: P033
Artikeldatenblatt drucken
Lieferzeit: 3-4 Tage
Passalacqua Vesuvio 1000 g

Vesuvio Caffè

1000 g Bohnen
Mischung: 97% Arabica, Robusta 3 %
Vakuum verpackt, Mindesthaltbarkeit ab Röstung 2 Jahre
Herkunft: Italien / Neapel

Vesuvio Bar Caffé besteht aus einer ähnlichen Bar Mischung wie der Mekico Plus Caffè, geschmacklich sind sie aber unterschiedlich.
Der Vesuvio besticht durch einen runden, festen Einstieg und mit einem milden Abschluß.
Seine Säure ist sehr mild und auch bei einer niedrigen Brühtemperatur entfaltet er sein ganzes Aroma.
Zusätzlich ist er durch seinen 3% Robustaanteil leicht zu händeln.

Dieser Caffé ist wunderbar als Espresso zu geniesen, allerdings auch gut mit Milch im Cappuccino oder Latte Macchiato zu verwenden.
Die hochwertigen neapolitanischen Caffés verwenden gerne 100 % Arabicabohnen, trotzdessen ist es kein Problem, bei gut eingesteller Espressomaschine, eine hervorragende haselnussbraune Crema zu erzeugen.
Empfehlenswert wäre eine Temperatureinstellung ihrer Espressomaschine von mindestens 92 Grad C bis maximal 98 Grad C.

  1. niedriger Koffeeingehalt
  2. haselnussbraune Crema
  3. Geschmack: würziger Einstieg, fein im Abgang, milde Säure
Espresso
Cappuccino
Milchcaffé
Vollautomat
    Bewertung 5 (gut) bis 1

    Passalacqua Caffès werden in bester neapolitanischer Tradition hergestellt.
    In Margen von 60 kg werden die Bohnen bei niedrigen Temperaturen, je nach Bohnensorte,
    28 bis 30 Minuten in der Trommel schohnend geröstet.

    Wie bei allen Passalacqua Caffès ist die Röstung neapolitanisch/dunkel.


Diesen Artikel haben wir am Sunday, 02. March 2008 in unseren Katalog aufgenommen.

Kunden, welche diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel gekauft:

100g Haselnusstorrone

5,50 EUR
5,50 EUR pro 100g/Grundpreis
incl. 7 % UST exkl.

100g Mandeltorrone mit Limone 100g Mandeltorrone mit Limone

5,50 EUR
5,50 EUR pro 100g/Grundpreis
incl. 7 % UST exkl.

Passalacqua Harem Dose 250 g Passalacqua Harem Dose 250 g

8,50 EUR
34,00 EUR pro 1 Kg/Grundpreis
incl. 7 % UST exkl.

Crastan Caffé Euro Dolce 1000 g Crastan Caffé Euro Dolce 1000 g

Ab 26,90 EUR
26,90 EUR pro 1 Kg/Grundpreis
incl. 7 % UST exkl.

Passalacqua Mekico Dose 250 g Passalacqua Mekico Dose 250 g

7,50 EUR
30,00 EUR pro 1 Kg/Grundpreis
incl. 7 % UST exkl.

Passalacqua Cremador 250 g gemahlen Passalacqua Cremador 250 g gemahlen

5,50 EUR
22,00 EUR pro 1 Kg/Grundpreis
incl. 7 % UST exkl.



Parse Time: 0.209s